颜色辨别

我们平时看到的普通鸭蛋黄是黄色或者是红色的,而新鲜的海鸭蛋蛋黄为橙黄色的,一般人用肉眼很容易区别。


大小区别
海鸭蛋的个头会比普通和鸭蛋会小一些,初生海鸭蛋只有30~40克,老鸭生的海鸭蛋一般在60~70克之间,而普通的鸭蛋会在70克以。